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絹ごし豆腐は水の中で切る

DATE:2007/05/18(金) 21:43 CATEGORY:生活
やわらかくてくずれやすい絹ごし豆腐は水の中で切るようにします。形がくずれにくいだけでなく、このほうが味も落ちません。






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